pasta con salsa al gorgonzola e mandorle

Immagine
Di Danila Alegiani

Salsa al gorgonzola

150 gr di gorgonzola

100 gr di stracchino

50 gr di mandorle tritate

pepe

cuocete la pasta al dente scolatela con un po’ d’acqua di cottura e amalgamatela velocemente con la salsa io in base al mio gusto ho aggiunto una noce di burro e un po’ di parmigiano reggiano!

buon appetito

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