Mmm… cookies!

Di Danila Alegiani

cookies daniColazione, merenda, post pranzo, dopo cena, in piena notte con un bicchiere di latte freddo… eh sì i cookies sono sempre i cookies! In questa versione facile e veloce senza perdere il tocco di tradizione e di bontà! Basta poco e il gioco è fatto!Go!

Ingredienti

  • 230 gr di burro
  • 3 uova
  • 200gr di zucchero a velo
  • 100gr di zucchero a velo
  • 360gr di farina
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 pizzico di sale per esaltare il dolce
  • 300gr di cioccolato fondente (io preferisco mettere i pezzi fatti a pezzi cosi quelli piu’ grandi rimangono abbastanza sani)

Cottura: 180° per 15 minuti! 🙂